Электронная почта : zhou@sinobiochemistry.com Телефон : +86-411-84820079
 |
| Количество: | |
|---|---|
Глюкона дельта лактон (GDL)
SINOBIO
2932209090
Название продукта: Glucono Delta Lactone GDL
CAS №: 90-80-2
Молекулярная формула: C6H10O6
Внешний вид: белый кристаллический порошок
Глюкона дельта-лактон (GDL), нетоксичный белый кристаллический порошок, получается от окисления глюкозы до глюконовой кислоты или его солей путем очистки, обесцвечивания, концентрации и кристаллизации. GDL, растворимый в воде, медленное разложение при 25ºC, широко используется в пищевой промышленности.
Глюконо Дельта -лактон - это пищевая добавка, которая представляет собой белый кристаллический порошок без запаха. Основная цель глюконата - как коагулянт белка, может использоваться для производства тофу; Кислый агент, может быть использован для напитков и желе фруктовых соков; Консерванты могут использоваться для рыбы, мяса, птицы, креветок и других консервантов, а не подрумянивания, сохраняя при этом эластичность мяса; Пожарный агент и совместимость бикарбоната натрия, смешанные в разрыхлитель для хлебного пищи. В качестве хелатирующего агента можно использовать для виноградного сока или другого ягодного сока, добавьте этот продукт, чтобы предотвратить образование тартара. Для молочных продуктов может предотвратить образование молока.
Условия | Спецификации | Результат |
Идентификация | Положительный | Проходить |
Появление | Тонкий, белый, кристаллический мощный запах без запаха | Проходить |
Анализ | 99,0 ~ 100,50% | 99,56 % |
Вода (метод Карла Фишера) | ≤0,5% | <0,1% |
Уменьшение веществ (как D-глюкоза) | ≤0,5% | <0,1% |
Свинец (PB) | ≤2ppm | 0,05 м.ppm |
Тяжелые металлы | ≤20ppm | <10ppm |
Как | ≤10ppm | 0,05 м.ppm |
Сульфатная пепела | ≤0,1% | 0,05% |
Размер частиц | 25-100 мш | Проходить |
GDL - это отличная многофункциональная пищевая добавка.
В основном он используется в качестве белкового коагулянта, подкисления, расширителя, консерванта, приправа, хелатирующего агента, цветового препарата и т. Д.
Это широко применяется к пищевой продукции, ежедневной химической промышленности, фармацевтическим препаратам, косметике. Пластиковая и реинксусная модификация, электроосаждение и лак, очистка и органического синтеза металлической поверхности и т. Д.
Используйте GDL в качестве конкретирования, чтобы сделать творог бобов, который является белизным и деликализацией, без заливой, без потери белка и высокой скорости производства, также эксплуатируют удобство. Принимая во внимание, что небольшая кислимость только для GDL в прецессировании тофу, в данном документе мы обычно смешиваем GDL и CASO4 или другое бетон с скоростью 1: 3 ~ 2: 3 для изготовления творога бобов, с дозировкой 2,5% сухого фасоля и лучшей температурой около 4ºC.
GDL может использоваться при лекарствах, таких как глюкоза и некоторые другие лекарства, в качестве добавки питания пользуются здоровьем.
У многих продуктов питания есть еще одна дата истечения с истечения с истечения срока действия и восхитительный, когда добавьте GDL, такой как: ветчина, рыба, хлеб, печенье, мясо и так далее.
В основном он используется для производства ацидофилового молока или сыра. В промышленности это дважды интенсивность геля для использования GDL в подкислении, чем фермент, с дозировкой около 0,025%~ 1,5%.
Используйте GDL для обеденного мяса и свиной олова, он может улучшить влияние хромосомы для снижения дозировки нитрита, что имеет сильную токсичность. Также GDL имеет эмульгификацию и консервантую, для улучшения качества мяса банки с максимальной дозировкой 0,3%.
GDL можно использовать в ванили, шоколаде, банане, желе и так далее. Это основной вопрос кислотности, он может медленно производить карбонатный газ, используемый для изготовления вкусного тесто. Кроме того, GDL может использоваться молочными продуктами и пивной промышленностью для предотвращения молока и вино -лапис. Также используется в утилизации сточных вод, которые являются белком в качестве флокулатена Lbumen. Он широко используется в качестве отека в пищевой промышленности.
1. Что упаковывает？
25 кг/сумка. Мы предоставляем индивидуальный пакет для различного количества.
2. Что за доставка？
Экспресс DHL, FedEx, Tnt ...... или в качестве вашего требования.
3. Какой способ оплаты?
T/T, Western Union, Moneygram или в качестве вашего требования.
Название продукта: Glucono Delta Lactone GDL
CAS №: 90-80-2
Молекулярная формула: C6H10O6
Внешний вид: белый кристаллический порошок
Глюкона дельта-лактон (GDL), нетоксичный белый кристаллический порошок, получается от окисления глюкозы до глюконовой кислоты или его солей путем очистки, обесцвечивания, концентрации и кристаллизации. GDL, растворимый в воде, медленное разложение при 25ºC, широко используется в пищевой промышленности.
Глюконо Дельта -лактон - это пищевая добавка, которая представляет собой белый кристаллический порошок без запаха. Основная цель глюконата - как коагулянт белка, может использоваться для производства тофу; Кислый агент, может быть использован для напитков и желе фруктовых соков; Консерванты могут использоваться для рыбы, мяса, птицы, креветок и других консервантов, а не подрумянивания, сохраняя при этом эластичность мяса; Пожарный агент и совместимость бикарбоната натрия, смешанные в разрыхлитель для хлебного пищи. В качестве хелатирующего агента можно использовать для виноградного сока или другого ягодного сока, добавьте этот продукт, чтобы предотвратить образование тартара. Для молочных продуктов может предотвратить образование молока.
Условия | Спецификации | Результат |
Идентификация | Положительный | Проходить |
Появление | Тонкий, белый, кристаллический мощный запах без запаха | Проходить |
Анализ | 99,0 ~ 100,50% | 99,56 % |
Вода (метод Карла Фишера) | ≤0,5% | <0,1% |
Уменьшение веществ (как D-глюкоза) | ≤0,5% | <0,1% |
Свинец (PB) | ≤2ppm | 0,05 м.ppm |
Тяжелые металлы | ≤20ppm | <10ppm |
Как | ≤10ppm | 0,05 м.ppm |
Сульфатная пепела | ≤0,1% | 0,05% |
Размер частиц | 25-100 мш | Проходить |
GDL - это отличная многофункциональная пищевая добавка.
В основном он используется в качестве белкового коагулянта, подкисления, расширителя, консерванта, приправа, хелатирующего агента, цветового препарата и т. Д.
Это широко применяется к пищевой продукции, ежедневной химической промышленности, фармацевтическим препаратам, косметике. Пластиковая и реинксусная модификация, электроосаждение и лак, очистка и органического синтеза металлической поверхности и т. Д.
Используйте GDL в качестве конкретирования, чтобы сделать творог бобов, который является белизным и деликализацией, без заливой, без потери белка и высокой скорости производства, также эксплуатируют удобство. Принимая во внимание, что небольшая кислимость только для GDL в прецессировании тофу, в данном документе мы обычно смешиваем GDL и CASO4 или другое бетон с скоростью 1: 3 ~ 2: 3 для изготовления творога бобов, с дозировкой 2,5% сухого фасоля и лучшей температурой около 4ºC.
GDL может использоваться при лекарствах, таких как глюкоза и некоторые другие лекарства, в качестве добавки питания пользуются здоровьем.
У многих продуктов питания есть еще одна дата истечения с истечения с истечения срока действия и восхитительный, когда добавьте GDL, такой как: ветчина, рыба, хлеб, печенье, мясо и так далее.
В основном он используется для производства ацидофилового молока или сыра. В промышленности это дважды интенсивность геля для использования GDL в подкислении, чем фермент, с дозировкой около 0,025%~ 1,5%.
Используйте GDL для обеденного мяса и свиной олова, он может улучшить влияние хромосомы для снижения дозировки нитрита, что имеет сильную токсичность. Также GDL имеет эмульгификацию и консервантую, для улучшения качества мяса банки с максимальной дозировкой 0,3%.
GDL можно использовать в ванили, шоколаде, банане, желе и так далее. Это основной вопрос кислотности, он может медленно производить карбонатный газ, используемый для изготовления вкусного тесто. Кроме того, GDL может использоваться молочными продуктами и пивной промышленностью для предотвращения молока и вино -лапис. Также используется в утилизации сточных вод, которые являются белком в качестве флокулатена Lbumen. Он широко используется в качестве отека в пищевой промышленности.
1. Что упаковывает？
25 кг/сумка. Мы предоставляем индивидуальный пакет для различного количества.
2. Что за доставка？
Экспресс DHL, FedEx, Tnt ...... или в качестве вашего требования.
3. Какой способ оплаты?
T/T, Western Union, Moneygram или в качестве вашего требования.
