Электронная почта : zhou@sinobiochemistry.com Телефон: +86-13941198570
 |
| Количество: | |
|---|---|
Лактат кальция
SINOBIO
2835299090
L-лактат кальция представляет собой органическую соль кальция, синтезированную из L-молочной кислоты и источника кальция, представленную в виде белого кристаллического порошка с мягким сливочным вкусом, зарегистрированного CAS 814-80-2. Наша фабрика использует сырье молочной кислоты биоферментации и процесс низкотемпературной кристаллизации для производства готового порошка высокой чистоты 99%, строго контролируя тяжелые металлы, микробные колонии и остаточное содержание молочной кислоты в соответствии с международными стандартами пищевых добавок.
По сравнению с неорганическим кальцием, таким как карбонат кальция и фосфат кальция, L-лактат кальция обладает превосходной растворимостью, умеренным значением pH и высокой скоростью всасывания у человека/животных без раздражения желудка. Он служит безопасным обогатителем и стабилизатором кальция, подходящим для пищевой промышленности, пищевых добавок, кормов для животных и вспомогательных фармацевтических материалов. Мы поставляем пищевые и кормовые сорта для удовлетворения различных потребностей дальнейшего производства.
Химическое название: лактат кальция.
Номер CAS: 814-80-2
Молекулярная формула: C₆H₁₀CaO₆·xH₂O (обычно пентагидрат: C₆H₁₀CaO₆·5H₂O)
Молекулярный вес: безводная форма 218,22; Пентагидратная форма 308.30
Номер EINECS: 212-406-7
Внешний вид: Кристаллы или порошок от белого до молочно-белого цвета, без запаха, со слегка горьковатым вкусом.
Растворимость: Легко растворим в горячей воде, растворим в холодной воде, нерастворим в этаноле, хлороформе или эфире.
Стабильность: Стабилен на воздухе; теряет кристаллическую воду и становится безводным при нагревании до 120 ℃.
Значение pH: Значение pH 1% водного раствора составляет 6,0～7,0.
Температура плавления: около 240 ℃ (разлагается).
Плотность: Примерно 1,5 г/см³.
Химические свойства: Это органическая соль кальция, которая может реагировать с кислотами с образованием молочной кислоты и с основаниями с образованием осадка гидроксида кальция.
В качестве обогатителя кальция он используется в молочных продуктах, напитках, крупах, детском питании и т. д. в качестве дополнения к кальцию, необходимому человеческому организму. Он также используется в качестве регулятора кислотности, стабилизатора и коагулянта, например, при производстве тофу.
В качестве добавки кальция его применяют для профилактики и лечения заболеваний, связанных с дефицитом кальция, таких как остеопороз, тетания, рахит и др.
В качестве кормовой добавки он используется в качестве добавки кальция в животноводстве и птице, способствуя развитию костей и улучшая производственные показатели.
