Высококачественный промышленный/косметический класс Tween 20/40/60/80 Polysorbate 80 CAS 9005-65-6 для эмульгатора

Имя: Полисорбат 80 /  Твин 80
Химическая формула: C24H44O6
Внешний вид: янтарная жидкость

Polysorbate 80 (Tween 80, CAS 9005-65-6) представляет собой неионовое поверхностно-активное вещество, химически известное как полиоксиэтилен 20-сорбитанский монолеат. Он демонстрирует различные функции, включая эмульгификацию, солюбилизацию и смачивание, и широко используется в пищевых продуктах, фармацевтических препаратах, косметике и промышленном применении.

Химические свойства

*Молекулярная формула: C₂₄H₄₄O₆ (C₂H₄O) ₙ (средняя молекулярная масса приблизительно 833,907 г/моль).

*Внешний вид: бледно-желтый-оранжево-желтую вязкую жидкость, желатиновая при низких температурах, возвращаясь к жидкости при нагревании.

*Растворимость: свободно растворим в воде, этаноле, этилацетате, метаноле и толуоле; нерастворимый в минеральном масле.

*Плотность: приблизительно 1,06-1,09 г/см сегодня (20 ° C).

PH: 5% водный раствор имеет pH 5,0-7,0. Значение HLB: 15,0 (высоко гидрофильный, подходящий для эмульсионных систем нефти).

Название продукта	Полисорбат 80
Химическое название	Твин 80
CAS №	9005-65-6
Спецификации	Tween 80IteMindExappeAranceamber Жидкости AI, % (W/W) ≥95Moisture % ≤0,2 воды, % (W/W) ≤0,2
Характеристики	Формула: C24H44O6 Вес формулы: 428,600006103516 Точка плавления: -25C Удельный вес: 1,08 г/мл
Растворимость	Растворимый в ДМСО (растворимость в воде), метанол (трассировка)
Годовой год	2 года

Приложение  Polysorbate 80 (Tween 80)

1. Эмульгаторы

*Функция: образует стабильные эмульсии, уменьшая межфазное натяжение между маслом и водой.

*Приложения:

-Фудочная промышленность: используется в выпечке, таких как хлеб, пирожные и мороженое, чтобы предотвратить разбрызгивание сливок и улучшение текстуры; стабилизирует эмульсии в белковых напитках.

-Фармацевтическая промышленность: используется в качестве солюбилизатора в инъекционных растворах (таких как витамин А и метотрексат) для улучшения растворимости лекарственного средства; Используется в качестве кремовой основы в местных препаратах.

-Косметика: используется в качестве эмульгирующего компонента в лосьонах и кремах для повышения стабильности продукта.

2. Солюбилизаторы

*Функция: инкапсулирует плохо растворимые вещества (такие как растворимые в жирости витамины и ароматы), чтобы образовать мицеллы, увеличивая растворимость.

*Приложения:

-Фармацевтические составы: усиливает биодоступность плохо растворимых препаратов (таких как увеличение концентрации мозга в метотрексате).

-Подовольствие: растворяет ароматы и пигменты, улучшая однородность продукта.

3. смачивание и рассеяние агентов

*Функция: уменьшает поверхностное натяжение твердых частиц и способствует равномерной дисперсии.

*Приложения:

-Textile Industry: Используется в качестве волокно -смачивающего агента для улучшения равномерности окрашивания. - Пестицидные составы: рассеивает активные пестицидные ингредиенты, повышение эффективности опрыскивания.

4. Другие функции

* Антистатический агент: уменьшает накопление статического электричества во время пластической обработки.

* Смазка: уменьшает трение и продлевает срок службы инструмента во время металлической работы.

* Ингибирование биопленки: исследования in vitro показали, что оно может снизить бактериальную адгезию (например, ингибирует образование биопленки сальмонеллы).